Sabato 12 e domenica 13 luglio, dalle 18 alle 24, il centro storico di Vasto ospiterà Food Identity, l’appuntamento dedicato ai sapori autentici e ai prodotti del territorio. Tra Piazza Lucio Valerio Pudente e i Giardini di Palazzo d’Avalos, due serate per valorizzare l’agricoltura locale e promuovere una cultura del cibo consapevole, attraverso incontri diretti con produttori, degustazioni guidate e momenti di intrattenimento.
In Piazza Lucio Valerio Pudente spazio al mercato dei prodotti tipici, con espositori selezionati a cura di C.I.A. – Agricoltori Italiani, Consorzio Mercato Contadino, Confesercenti e Mercato Santa Chiara.
Ai Giardini di Palazzo d’Avalos, protagonista sarà la degustazione. Due i percorsi principali:
- Bianchi d’Abruzzo, una selezione di vini regionali raccontati dai sommelier della Fondazione Italiana Sommelier.
- Prodotti gastronomici del territorio, con assaggi guidati e approfondimenti curati dal Mercato Santa Chiara e dal GAL Costa dei Trabocchi.
Il tutto accompagnato dalla musica dal vivo della Scuola Civica Musicale, con Davide Di Ienno (chitarra), Alessandro Pensa (violino) e Domenico D’Annunzio (fisarmonica).
Ingresso libero.
Degustazioni a pagamento.
